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L'atelier de Kristel
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"gâteaux piment"

  • Cuisine mauricienneSandwichs/Salades

    Salade de gâteaux piment : entre gourmandise et fraicheur !

    Par David Veerasawmy 24/04/2025
    Par David Veerasawmy 24/04/2025

    Un snack phare de la culture mauricienne Quand on évoque le gâteau piment mauricien, on pense immédiatement à ce petit snack sortant chaud …

  • Finger foodGadjaks/SnacksStreet Food

    « Gato pima » ou « Gâteaux piment »: Falafels à base de pois cassés jaunes, un classique de la street-food à l’île Maurice !

    Par @latelierdekristel 23/07/2019
    Par @latelierdekristel 23/07/2019

    Les Mauriciens aiment quand ça croustille ! Une recette sans-gluten qui vaut le détour ! Nous allons voir comment confectionner les fameux …

  • Cuisine réunionnaiseGadjaks/Snacks

    Les bonbons piments : une délicieuse friandise nous venant de l’île de la Réunion !

    Par David Veerasawmy 11/04/2025
    Par David Veerasawmy 11/04/2025

    Les bonbons piment.  Derrière ce nom fortement contradictoire au premier abord, se cache une belle friandise nous venant de l’Ile de la …

  • Culture

    Je prends la parole à l’occasion de la Journée Internationale de la Nourriture Epicée et Pimentée !

    Par @latelierdekristel 16/01/2024
    Par @latelierdekristel 16/01/2024

    En cette journée spéciale, j’ai décidé de vous parler des épices et de la nourriture pimentée car cela est une partie intégrante …

  • Expériences

    Lokal adventure : Une immersion hors des sentiers battus à la découverte de lieux insolites !

    Par @latelierdekristel 06/10/2023
    Par @latelierdekristel 06/10/2023

    Plongez au cœur d’une expérience authentique hors du commun ! C’est grâce à une envie de partage de passion, de valeurs et …

  • Où manger ?

    Halte au restaurant le Chamarel : cadre de rêve au rendez-vous, une recette de salmi de cochon marron proposé par leur Chef et dégustation du menu Table Créole !

    Par @latelierdekristel 25/09/2023
    Par @latelierdekristel 25/09/2023

    Un déjeuner donnant sur une vue panoramique ! Je vous conseille vivement ce restaurant. Aller manger dans un restaurant où la nourriture …

  • Dans les médias !ÉvènementsRecette en collab

    J’ai participé à l’émission C à Vous pendant une semaine pour présenter la cuisine de l’Ile Maurice !

    Par @latelierdekristel 13/06/2023
    Par @latelierdekristel 13/06/2023

    Une semaine à régaler les animateurs et les invités de C à Vous ! J’ai passé une semaine incroyable quasiment idyllique où …

  • Cuisine fusionPortraitsRecette en collab

    Je participe à l’émission « Le goût des rencontres » Une émission sur France 3 Normandie avec le Chef étoilé David GALLIENNE, vainqueur de Top Chef en 2020 sur M6 !

    Par @latelierdekristel 09/12/2022
    Par @latelierdekristel 09/12/2022

    Un belle rencontre et expérience ! De jolies recettes « fusion » à la clé entre produits eurois et cuisine mauricienne : Haleem & …

  • Évènements

    Je participe à la semaine du goût et fais découvrir les 5 goûts au travers de recettes mauriciennes !

    Par @latelierdekristel 15/10/2022
    Par @latelierdekristel 15/10/2022

    En vadrouille dans les écoles maternelles et primaires pour la Semaine du goût 2022 aux alentours d’Évreux ! Cette année, je change …

  • Évènements

    Gala charité : Un repas pour l’association Spicyfoodheart !

    Par @latelierdekristel 15/07/2022
    Par @latelierdekristel 15/07/2022

    Notre première soirée pour l’association ! Le 7 septembre, avec mon mari nous avons organisé notre première soirée pour notre association Spicyfoodheart …

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