Achards/Pickles/Vindayes

Achards/Pickles/Vindayes Cuisine mauricienne Spécialités végétariennes Vegetarians
Achards d’orange : une recette mauricienne pratique zéro déchet idéale pour relever vos plats et pour recycler vos peaux d’agrumes !

Par Léa Drouet 07/04/2020

Par Léa Drouet 07/04/2020

Les achards, un petit plaisir « sain » qui se mange avec tout ! Les achards dont l’étymologie nous vient de l’hindi : achaar, sont une…

A propos de moi

Je m'appelle Kristel, je suis originaire de l'île et je vis en France en Normandie. Je partage ici des recettes à la fois mauriciennes mais également fusion car j'aime mélanger les cultures. J'ai plusieurs passions qui sont entre autres le stylisme et la photographie culinaire !

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