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L'atelier de Kristel
Catégorie:

Cuisine japonaise

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    Tempuras de chou Romanesco et mayonnaise au Saté ! Une façon originale de manger des légumes !

    Par @latelierdekristel 19/12/2022
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    Une idée d’apéritif facile à faire et que j’ai fait en démo chez mon partenaire Librefruit Saint-Marcel ! Créer des recettes, vous …

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    Maki California Rolls avocat saumon pané aux 2 sésames et oignons frits

    Par @latelierdekristel 29/06/2021
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    Sandwich Japonais : Le Sushi-San traditionnellement appelé Onigirazu avec le riz parfumé Tilda agrémenté par mes soins !

    Par @latelierdekristel 18/06/2021
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  • BBQ/Fry-upBouillons/SoupesCuisine japonaiseCuisine mauricienneSoupes & co

    Ramen au poulet chassive ou char siu, oeuf mariné et chou chinois et éclat de chips de couenne grillée : une recette inspirée de Jamie Oliver !

    Par @latelierdekristel 06/02/2020
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    Rāmen au bœuf braisé sauté à la pâte d’haricots noirs fermentés, œuf coulant mariné : soupe japonaise revisitée à ma façon !

    Par @latelierdekristel 03/04/2014
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    Alors qu’est-ce qu’un Rāmen ? Tout simplement une soupe japonaise aux nouilles accompagnée de viande ou de poisson / fruits de mer, servie dans un …

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