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BBQ/Fry-up

BBQ/Fry-up Recette en collab
Recettes spéciales barbecue réalisées en live avec le YouTubeur Le Barbecue de Rafa !

Par @latelierdekristel 18/04/2021

Par @latelierdekristel 18/04/2021

Au programme : grillade d’agneau, salade russe et pain à l’ail ! Un parfait combo ! Le Barbecue de Rafa est un…
BBQ/Fry-up Cuisine mauricienne
Grillade saucisses : Marinade à la Mauricienne pour qui sublimera vos saucisses pour vos barbecues et grillades.

Par @latelierdekristel 09/04/2021

Par @latelierdekristel 09/04/2021

À l’Île Maurice tous se marine, même les saucisses ! Après de nombreuses demandes sur la marinade des saucisses, j’ai décidé de…
BBQ/Fry-up Cuisine fusion Finger food Grillades/Fritures
Une idée de repas de Pâques express pour vous faire voyager en cette période un peu spéciale : Brochettes d’agneau à la mauricienne, houmous de haricots blancs et naans au beurre d’ail !

Par Léa Drouet 12/04/2020

Par Léa Drouet 12/04/2020

Un repas original et savoureux ! Le repas de Pâques se fait généralement en famille avec un traditionnel gigot d’agneau mais d’ailleurs,…
BBQ/Fry-up Cuisine française Cuisine mauricienne Gadjaks/Snacks
Cordon bleu « roulé » : souvenir d’enfance d’une recette tellement différente de celle du commerce ! Un cordon au bon goût de thym, au comté et avec de la vraie bonne volaille !

Par @latelierdekristel 03/03/2020

Par @latelierdekristel 03/03/2020

Le cordon bleu, c’est mauricien ? Ou tout simplement international ? Quand j’étais petite, j’avais un grand oncle qui faisait très bien…
BBQ/Fry-up Bouillons/Soupes Cuisine japonaise Cuisine mauricienne Soupes & co
Ramen au poulet chassive ou char siu, oeuf mariné et chou chinois et éclat de chips de couenne grillée : une recette inspirée de Jamie Oliver !

Par @latelierdekristel 06/02/2020

Par @latelierdekristel 06/02/2020

Une recette fusion entre l’Asie et l’île Maurice ! {Une des recettes de ma vidéo YouTube « Réaliser 5 recettes avec un poulet »}…
Apéro/Entrées BBQ/Fry-up Cuisine mauricienne Finger food Gadjaks/Snacks Grillades/Fritures
Brochettes festives de poulet, crevettes, poivrons, oignons rouges et ananas Victoria marinées à la sauce d’huître !

Par @latelierdekristel 26/12/2019

Par @latelierdekristel 26/12/2019

Faire voyager ses convives en papilles direction l’île Maurice. Saviez-vous que les Mauriciens étaient les pro du barbecue ? Oui, les grillades,…
BBQ/Fry-up
Lieu jaune en papillote à la ciboulette, sauce soja et au gingembre ! Un vrai délice comme à l’île Maurice !

Par @latelierdekristel 12/09/2016

Par @latelierdekristel 12/09/2016

Une recette simple, bonne et saine pour bien commencer la semaine ! Bon lundi à tous ! Je suis contente car cette…
BBQ/Fry-up Cuisine mauricienne Grillades/Fritures
Barbecue mauricien : Poulet grillé mariné à la bière, au miel et aux herbes !

Par @latelierdekristel 25/08/2016

Par @latelierdekristel 25/08/2016

Enregistrer Enregistrer Des spécialités simples qui subliment le goût de certains produits « routiniers » ! Ah le poulet ! C’est tellement bon, tellement…
BBQ/Fry-up
Brochettes mauriciennes de poulet, crevettes & ananas Victoria marinées à la sauce d’huître accompagnées d’un risotto au lait de coco & combava

Par @latelierdekristel 01/08/2016

Par @latelierdekristel 01/08/2016

C’est parti pour les vacances ! Bonjour à tous ! Mon premier jour de vacances commence et c’est parti pour un mois…