Une bonne idée pour la Chandeleur à mettre dans vos crêpes ou sur un cheesecake ! Le caramel, je le faisais avant…
Recette en collab
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Cuisine fusionDessertsDesserts/GoûtersRecette en collab
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Cuisine anglaiseRecette en collab
Lemon curd : crème au citron ultra facile à faire que ce soit pour utiliser en « tartinade », en base de tarte au citron, en verrine et la liste des possibilités est longue !
Une recette simple à faire qui épatera vos convives ! C’est en arrivant en France que j’ai découvert la tarte au citron…
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Cuisine fusionCuisine japonaiseRecette en collabSpécialités végétariennesVegetarians
Tempuras de chou Romanesco et mayonnaise au Saté ! Une façon originale de manger des légumes !
Une idée d’apéritif facile à faire et que j’ai fait en démo chez mon partenaire Librefruit Saint-Marcel ! Créer des recettes, vous…
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Desserts/GoûtersPour les fêtesRecette en collabTea time/Desserts
Je réalise ma première maison en pain d’épices !
Par Valérie ThilandPar Valérie ThilandRecettes de pâte à biscuit en pain d’épices et de glaçage royal tirées du Compact Cook Deluxe de chez M6 Boutique !…
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Cuisine fusionPortraitsRecette en collab
Je participe à l’émission « Le goût des rencontres » Une émission sur France 3 Normandie avec le Chef étoilé David GALLIENNE, vainqueur de Top Chef en 2020 sur M6 !
Un belle rencontre et expérience ! De jolies recettes « fusion » à la clé entre produits eurois et cuisine mauricienne : Haleem &…
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Desserts/GoûtersPour les fêtesRecette en collabRecettes pour enfant
Ma Christmas ou plutôt « Krist’mas » Cookie Box : 10 recettes très faciles à faire qui en mettront plein la vue à vos proches !
Par Valérie ThilandPar Valérie ThilandDes recettes qui s’adapteront parfaitement à votre Compact Cook Deluxe ! La Krist’mas Cookie Box, c’est la Christmas Cookie Box version Kristel.…
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Accomodons !Cuisine fusionFinger foodRecette en collab
Pizza maison à la raclette, charcuterie, oignons rouges avec une pâte moelleuse et croustillante dans le Compact Cook Deluxe
Par Valérie ThilandPar Valérie ThilandIl commence à faire froid et on apprécie un bon plat chaud !Il y a des restes de raclette ? On peut…
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Apéro/EntréesRecette en collab
Croquettes de raclette ultra croustillantes panées au panko et au coeur coulant de fromage !
Mais que faire lorsqu’on a trop de restes de raclette sous la main ? Ras le bol de remanger la même chose…
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Accomodons !Apéro/EntréesRecette en collab
Sablés au fromage dans mon Compact Cook Deluxe : une recette pour recycler tous les fromages qui traînent dans votre frigo !
Des biscuits apéritifs très faciles à réaliser et qui plus est pour éviter le gaspillage ! Ce n’est parce qu’un fromage est…
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Légumes/Grains secsNon classéRecette en collabSpécialités végétariennesVegetarians
Fricassée de lentilles à la mauricienne : recette qui sublimera vos légumes secs !
Comment transformer de simples lentilles ? Dans îles, nous aimons les assiettes composées de riz, d’un cari ou d’un rougaille, grains secs…