Des biscuits apéritifs très faciles à réaliser et qui plus est pour éviter le gaspillage ! Ce n’est parce qu’un fromage est…
Accomodons !Apéro/EntréesRecette en collab
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Recette en collab
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Légumes/Grains secsNon classéRecette en collabSpécialités végétariennesVegetarians
Fricassée de lentilles à la mauricienne : recette qui sublimera vos légumes secs !
Comment transformer de simples lentilles ? Dans îles, nous aimons les assiettes composées de riz, d’un cari ou d’un rougaille, grains secs…
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Légumes/Grains secsRecette en collab
Butternut farci à la chair à saucisses aux oignons, ail, thym, cumin, fenouil gratiné au fromage, chapelure et graines de courge ! Un pur délice !
Une recette automnale de saison facile à réaliser en collaboration avec Librefruit Saint-Marcel ! Depuis 2020, je collabore avec un magasin local…
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Non ce ne sont ni des Grhibias, ni des mantecaos mais bien des Nankhatais ! Je vous invite à aller voir cette…
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Accomodons !Côté rizCuisine indienneCuisine mauricienneRecette en collabRecette sans glutenRiz/PâtesSans glutenSpécialités végétariennesVegetarians
Pulisadhon ou Riz tamarin, une recette mauricienne végétarienne de la communauté tamoule extrêmement rapide à faire !
Une recette spéciale pour les périodes de carême ou encore connue pour les pique-niques ! Le Pulisadhon ou encore Puli Sadham ou…
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Cuisine malgacheRecette en collabRougailles/Carrys
Curry de poulet au lait de coco ou encore de « Poulet Coco » réalisé avec le vidéaste Raphaël Richard !
Une recette malgache et réunionnaise révisitée à ma façon ! C’est très simple, rapide à faire et très bon ! J’ai invité…
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Apéro/EntréesBreakfastCuisine anglaiseRecette en collabRecette sans glutenSpécialités végétariennes
Crackers sans gluten à la farine de sarrasin, aux deux quinoa, aux graines parfumés à l’origan et au parmesan
Une recette facile, rapide idéale pour l’apéro ou encore pour un en-cas healthy ! Les crackers à l’île Maurice, on adore !…
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Apéro/EntréesCuisine françaisePour les fêtesRecette en collab
Huîtres chaudes à la crème persillée parfaites pour la Saint-Sylvestre !
Une recette qui vous fera aimer les huîtres ! En raison des fêtes et parce qu’autour de moi, notamment dans ma famille,…
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Cuisine antillaiseCuisine fusionDessertsDesserts/GoûtersPour les fêtesRecette en collab
Bûche glacée façon sorbet coco antillais et son insert mangue passion piment colombo Dame Besson !
Journée Internationale de la Danse à célébrer avec cette bûche façon sorbet coco antillais ! Cette recette de la bûche glacée aux…
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Cuisine françaiseCuisine fusionPour les fêtesRecette en collab
Menu de Noël à l’Euroise en collaboration avec C’est fait dans l’Eure !
3 recettes faciles pour les fêtes avec des produits locaux ! Soutenir l’économie locale me tient vraiment à coeur ! Montrer aux…