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L'atelier de Kristel
Catégorie:

Tea time/Desserts

  • Cuisine françaiseCuisine fusionDessertsDesserts/GoûtersPour les fêtesTea time/Desserts

    Galette des Rois exotique avec une frangipane à la noix de coco, citron vert, fève de tonka, à la vanille de Madagascar ainsi qu’une pâte feuilletée maison !

    Par @latelierdekristel 11/01/2023
    Par @latelierdekristel 11/01/2023

    Une galette qui vous transportera dans les îles et dans les pays du soleil ! Pour que la galette soit une totale…

  • Desserts/GoûtersPour les fêtesRecette en collabTea time/Desserts

    Je réalise ma première maison en pain d’épices !

    Par Valérie Thiland 14/12/2022
    Par Valérie Thiland 14/12/2022

    Recettes de pâte à biscuit en pain d’épices et de glaçage royal tirées du Compact Cook Deluxe de chez M6 Boutique !…

  • Cuisine américaineDesserts/GoûtersTea time/DessertsVegetarians

    Pumpkin spice cake, un gâteau qui égaye l’automne et idéal pour le cocooning !

    Par @latelierdekristel 12/10/2022
    Par @latelierdekristel 12/10/2022

    Le Pumpkin spice cake, l’emblème de la moisson ! En ce moment, c’est l’automne et c’est la saison des cucurbitacées de septembre à…

  • Gadjaks/SnacksStreet FoodTea time/Desserts

    Gâteaux arouille : boulettes frites salées/sucrées de Taro parfumées au gingembre frais

    Par @latelierdekristel 05/05/2022
    Par @latelierdekristel 05/05/2022

    Ah les Gâteaux arouille, on en mangerait toute la journée ! Comment vous décrire ces petits spécimens si délicieux, savoureux et croquants…

  • Street FoodTea time/Desserts

    Poudine manioc : un goûter street-food typique de l’île Maurice !

    Par Léa Drouet 07/03/2022
    Par Léa Drouet 07/03/2022

    Un pudding léger, frais, facile à faire et idéal pour ceux qui aiment le « Sans gluten » ! Le Pudding de manioc ou…

  • Cuisine françaiseDessertsDesserts/GoûtersRecettes pour enfantTea time/Desserts

    Fondant au chocolat très facile et rapide à réaliser !

    Par @latelierdekristel 03/03/2022
    Par @latelierdekristel 03/03/2022

    Une recette parfaite à faire avec son enfant ! Le “Gâteau La boue” (mud cake) me rapelle à des souvenirs de mon…

  • Cuisine américaineDessertsDesserts/GoûtersRecettes pour enfantTea time/Desserts

    Cookies moelleux très faciles à faire au chocolat et aux smarties !

    Par @latelierdekristel 09/02/2022
    Par @latelierdekristel 09/02/2022

    Une activité manuelle et un moment de partage en cuisine à faire avec votre enfant ! Les moments de partage avec mon…

  • Cuisine françaiseCuisine fusionDessertsDesserts/GoûtersPour les fêtesTea time/Desserts

    Galette des Rois exotique à la confiture de goyavier avec une frangipane à la vanille de Madagascar, de la fève de tonka et une pâte feuilletée maison !

    Par @latelierdekristel 11/01/2022
    Par @latelierdekristel 11/01/2022

    Une galette qui vous transportera dans les îles et dans les pays du soleil ! La goyave est mon fruit préféré, je…

  • Cuisine françaiseDessertsDesserts/GoûtersPour les fêtesTea time/Desserts

    Kipferls à la vanille de Madagascar : sablés festifs ultra fondants alsaciens très faciles à faire !

    Par @latelierdekristel 29/12/2021
    Par @latelierdekristel 29/12/2021

    Les sablés qui font fortement penser aux cornes de gazelle et qui sont réputés au moment des fêtes de Noël ! C’est…

  • Cuisine fusionDessertsDesserts/GoûtersTea time/Desserts

    Firni d’automne : crème de riz afghane revisitée avec de la courge, des épices et du lait de noisette en collaboration avec la marque Tilda.

    Par @latelierdekristel 01/11/2021
    Par @latelierdekristel 01/11/2021

    Une déclinaison du traditionnel riz au lait très facile à réaliser ! Vous connaissez sans doute le riz au lait, un dessert…

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A propos de moi

A propos de moi

Je m'appelle Kristel, je suis originaire de l'île Maurice et je vis en France en Normandie. Je partage ici des recettes à la fois mauriciennes mais également fusion car j'aime mélanger les cultures. J'ai plusieurs passions qui sont entre autres le stylisme et la photographie culinaire ! Vous trouverez sur mon blog des bonnes adresses à tester, des événements à découvrir, des portraits de personnalités, du DIY etc.

Je suis également fondatrice de l’agence de communication digitale et événementielle spécialisée pour les métiers de bouche et de l’agroalimentaire l’Agence Kristel Food - Com & Event et la présidente de l’association Spicy Food Heart

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  • Caramel beurre salé au fruit de la passion inratable et original ! Une recette qui a du peps !

    30/01/2023
  • Un restaurant atypique aux spécialités fusions entre la cuisine française et turque !

    25/01/2023
  • Galette des Rois exotique avec une frangipane à la noix de coco, citron vert, fève de tonka, à la vanille de Madagascar ainsi qu’une pâte feuilletée maison !

    11/01/2023

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