Riz/Pâtes

Le Chop Suey mis à l’honneur dans le Bol Renservé (connu à Madagascar et à la Réunion aussi) ! Hello les gourmets,…

Ene bon briani bef ! Sa ki bon sa ! (Un bon briani de boeuf, mais quel délice !) Le briani est…

Vous avez un reste de riz blanc, vous ne savez qu’en faire ? Eh bien, le Riz frit poisson salé est là…

Un riz à la créole délicieux et facile à préparer ! Hello les gourmands ! Ça y est j’ai sortir ma deuxième…

Un plat très complet, épicé comme il faut et à faire découvrir à son entourage ! Bonjour à tous, c’est le début…

Direction l’île Maurice pour ce Noël, qu’en pensez-vous ? Ho ho ho ! Alors vos menus sont faits pour Noël ? Pour…

Une spécialité végétarienne très peu « connue », propre à la culture tamoule mauricienne et remise au goût du jour pour la Semaine du…

Des souvenirs de ma tante Sinda : une bonne dose de simplicité et de saveurs dans l’assiette ! Si je vous dis…

Une idée sympa pour changer du quotidien et que les enfants adorent ! Hey mes gourmandes (car il semblerait que vous ayez…

Le Marlin (bleu), un poisson peu connu en France mais qui cartonne à l’île Maurice ! Après une semaine de vacances du…