Rougailles/Carrys

Quand Ayam m’invite à célébrer Pâques en live en présentant une recette de curry ! Créer des recettes et s’adapter avec les…

Un plat en sauce hyper simple à faire pour changer du bourguignon classique ! Cette recette, vous avez dû la voir passer…

La recette de base à manger lorsque l’on va à l’île Maurice ! Le curry de poulet est l’un des plats les…

L’une des recettes phares de l’île Maurice !  Lorsque vous allez à l’île Maurice, s’il y a bien une spécialité que vous…

Une recette exotique qui vous fera aimer le salé-sucré ! S’il y a bien une chose dont j’ai pris conscience depuis mon…

Une bonne sauce pour accompagner votre riz ou encore pour garnir vos samoussas ! Je vous propose une recette originaire de l’île…

Un plat facile à faire, goûteux, original avec peu d’ingrédients ! Le rougaille pistache est une recette que je ne connaissais pas…

Une recette gourmande, végétarienne et riche en goût ! Le curry de lentilles est un plat riche et copieux, idéal comme repas…

Une recette typiquement “Hôtelière” à l’île Maurice ! Chers gourmands, cela fait un moment que je n’ai pas publié de recettes !…

Une spécialité de ma maman propre à la communauté tamoule à l’île Maurice! Quand je suis au bout du bout de la…