Jury pour un concours organisé par Cristel Cette année, j’ai eu le plaisir de participer en tant que jury du concours des …
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Bonnes adressesCuisine réunionnaise
On découvre des spécialités réunionnaises et une cuisine raffinée au restaurant l’Écrin aux épices entre Vernon et Giverny !
Une adresse à tester dans le département de l’Eure à Bois-Jérôme-Saint-Ouen qui vous fera voyager vers l’île de la Réunion ! J’aime …
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Évènements
Je suis jury au Rungis Challenge Gastronomie où la Réunion est à l’honneur et je visite les bureaux de Macéo !
Un défi culinaire à l’espace Chaud Devant ! Le 27 septembre, j’ai eu la joie d’être conviée pour être jury technique pour …
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ÉvènementsÉvènements
Journée presse pour la sortie de mon livre Easy Île Maurice chez Mango Éditions !
A cette occasion, mon amie S’Cakes à Évreux a réalisé un gâteau à l’effigie de mon livre qui a marqué les esprits …
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Évènements
Village internationale de la Gastronomie 2022 au Jardin du Trocadéro à Paris ! Un festival de cuisine et culture du monde !
*Les textes et photos du blog https://latelierdekristel.com sont la propriété exclusive de Kristel FROGER, créatrice de L’atelier de Kristel et sont protégés …
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Un livre de recettes incontournables de mon pays ! Mon livre Easy île Maurice est enfin sorti et je suis tellement ravie …
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Apéro/EntréesFinger foodPortraits
Les Accras de manioc aux crevettes du Chef Anto Cocagne, auteure du livre de recettes « Goûts d’Afrique » !
Une recette d’apéro aux saveurs africaines facile à faire et sans gluten ! Une explosion de saveurs ! Anto Cocagne ou encore …
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Notre première soirée pour l’association ! Le 7 septembre, avec mon mari nous avons organisé notre première soirée pour notre association Spicyfoodheart …
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Accomodons !Côté rizCuisine indienneCuisine mauricienneRecette en collabRecette sans glutenRiz/PâtesSans glutenSpécialités végétariennesVegetarians
Pulisadhon ou Riz tamarin, une recette mauricienne végétarienne de la communauté tamoule extrêmement rapide à faire !
Une recette spéciale pour les périodes de carême ou encore connue pour les pique-niques ! Le Pulisadhon ou encore Puli Sadham ou …
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Cuisine malgacheRecette en collabRougailles/Carrys
Curry de poulet au lait de coco ou encore de « Poulet Coco » réalisé avec le vidéaste Raphaël Richard !
Une recette malgache et réunionnaise révisitée à ma façon ! C’est très simple, rapide à faire et très bon ! J’ai invité …