Recette très facile revisitée du Loc Lac vietnamien d’Hervé Cuisine Hervé Palmieri plus connu sous le pseudo d’Hervé Cuisine m’a fait découvrir …
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Cuisine du MondeCuisine vietnamienne
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Apéro/EntréesCuisine fusionCuisine indienne
Recette improvisée avec les fonds de frigo : Un Lassi à la Betterave rouge
Aujourd’hui c’est la journée mondiale de la terre ! Un menu vert pour préserver la planète, réduisons notre consommation de viande, de …
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Un pudding léger, frais, facile à faire et idéal pour ceux qui aiment le « Sans gluten » ! Le Pudding de manioc ou …
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Tea time/Desserts
Ma recette d’Amaretti revisitée à l’Ugli, vous fera voyager en Italie avec une touche d’exotisme!
Une recette à adapter avec les zestes d’agrumes de votre choix ! Une excellente recette pour vous aider à utiliser vos blancs …
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Cuisine françaiseDessertsDesserts/GoûtersRecettes pour enfantTea time/Desserts
Fondant au chocolat très facile et rapide à réaliser !
Une recette parfaite à faire avec son enfant ! Le “Gâteau La boue” (mud cake) me rapelle à des souvenirs de mon …
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Cuisine américaineDessertsDesserts/GoûtersRecettes pour enfantTea time/Desserts
Cookies moelleux très faciles à faire au chocolat et aux smarties !
Une activité manuelle et un moment de partage en cuisine à faire avec votre enfant ! Les moments de partage avec mon …
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Cuisine mauricienne
Le Kat-Kat Manioc : Un ragoût réconfortant mauricien de manioc, de brèdes et de viande !
Une spécialité d’antan de l’île Maurice méconnue et remise au goût du jour par mes soins ! Le manioc est bien connu, …
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Cuisine chinoiseCuisine mauricienneSoupes & co
Pâte à ravioli chinois maison pour de parfaits Wantans !
Les wantans maison deviendront un jeu d’enfant ! Pour vous parler un peu de l’histoire de la raviole, c’est un produit typique …
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Cuisine françaiseCuisine fusionDessertsDesserts/GoûtersPour les fêtesTea time/Desserts
Galette des Rois exotique à la confiture de goyavier avec une frangipane à la vanille de Madagascar, de la fève de tonka et une pâte feuilletée maison !
Une galette qui vous transportera dans les îles et dans les pays du soleil ! La goyave est mon fruit préféré, je …
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Apéro/EntréesCuisine anglaiseCuisine mauriciennePour les fêtes
Petits gratins de fruits de mer à la Mauricienne très faciles à faire !
Sublimez vos entrées et apéros dînatoires avec le gratin de fruits de mer à la mauricienne ! Récemment je me creusais la …